L’evento è stato organizzato da MSC Crociere, compagnia di navigazione globale svizzera con sede a Ginevra e uffici a Napoli, Genova e Venezia, in collaborazione con il Comune e la Camera di Commercio, per celebrare l’arrivo di MSC World Europa, la più grande nave da crociera entrare nel porto di Genova, riferisce l’ANSA.
La focaccia gigante da una tonnellata, prodotta da 14 panettieri, viene servita su oltre 600 teglie e circa 200 tavoli nel centro cittadino, serviti dagli studenti di due Istituti Ospitalieri, Marco Polo e Nino Berghese di Genova.
“Si tratta di una focaccia la cui lunghezza rivaleggia con quella delle navi da crociera più lunghe mai salpate per il porto di Genova, che sono due ottime note per un buon inizio di stagione, e che gioveranno al nostro commercio, al turismo e all’agroalimentare”ha detto il presidente della regione Liguria, Giovanni Totti.
Il Sindaco di Genova, Marco Bucci, ha detto che è stato un bello spettacolo e una buona occasione per promuovere la città.
“Quando si dice Genova si pensa alla focaccia e l’evento di oggi è un modo per promuovere il prodotto gastronomico che più ci rappresenta, insieme al pesto”, Ha aggiunto.
Leonardo Massa, manager di MSC Crociere Italia, ha dichiarato che SC World Europa, la nave più moderna dal punto di vista tecnologico, progettuale e ambientale, alimentata a gas naturale liquefatto, dovrebbe portare quest’anno a Genova un milione di turisti.
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