“Sorrento Napule Streetfood”, è una novità assoluta nella cucina di street food italiana nella più ampia regione di Salonicco. È nuovissimo – aperto a Thermi nell’ottobre 2022 – fresco, completamente basato sulla filosofia napoletana in termini di ingredienti, preparazione e servizio, e offre nuovi gusti, per ogni tipo di preferenza e scelta dietetica. Lo abbiamo conosciuto per la prima volta e lo consigliamo, senza riserve!
“Sorrento Napule Streetfood” apre il 28 ottobre 2022, nel centro di Thermi. Il nome ispirato a Sorrento – una penisola del Sud Italia molto famosa per il suo abbondante liquore al limone e limoncello – si sposa perfettamente con i sapori della sua vicina Napoli, che la folla nel nuovo negozio ama.
Qui proveremo l’autentica pizza napoletana, e questo è stato aiutato dai viaggi che i proprietari del negozio hanno fatto nella vicina Italia e oltre, così come gli oltre 20 anni di esperienza che hanno nella ristorazione all’estero.
Pizze in 60”
In uno spazio caldo e accogliente, con la possibilità di cenare all’interno o all’esterno, tempo permettendo, i sensi “danzano” fin dal primo momento.
Gli ingredienti sono abbondanti e autentici italiani – tutti i POP italiani (prodotti con denominazione di origine) italiani, ad eccezione dell’olio d’oliva greco puro e dei pistacchi, sono utilizzati in alcune ricette – l’impasto della pizza è fatto con lievito e cuoce da 48 a 72 ore, avendo il tempo di “riposare”. “idealmente, prima che inizi a forma di pizza.
Quest’ultimo viene cotto nella cucina a vista di fronte a noi, in un forno a fuoco aperto, su rocce laviche vulcaniche, per ottenere la consistenza, il gusto e l’autentico “gattopardo” della ricetta napoletana – quelle macchie scure e vesciche qua e là, che rendere la pizza speciale, è così speciale e deliziosa.
Lo stesso forno cuoce ogni pizza entro 60”, quindi il nostro tempo di attesa è minimo e in pochi minuti abbiamo la nostra ordinazione al nostro tavolo, per gustarla bollente, appena sfornata e con ogni gusto inalterato – proprio come ci godiamo un espresso in un bar in Italia! Motivo in più per scegliere “Sorrento Napule Streetfood”, perché anche qui il servizio è velocissimo.
Gusto del menù
Il menù – comprende anche diverse opzioni vegetariane e vegane – tra cui spicca decisamente la pizza “La Mortazza”, con mortadella di Bologna DOP, Stracciatella – importata da loro – pesto di pistacchi e granella di pistacchi sopra, un’esperienza davvero speciale, che noi solo proverò qui.
Speciali anche “Zucca”, con patè di zucca, mozzarella, stracciatella, pancetta affumicata e olio extravergine di oliva, “Oh my tartufs” – opzione vegetariana con patè di tartufo fresco, mozzarella, funghi vari, parmigiano, basilico e olio al tartufo – e “Don diablo” con salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella, spianata di salame, infuso di miele e peperoncini rossi affumicati.
Infine, consigliamo la “Salsiccia e Friarielli”, con salsiccia fresca, friarielli, mozzarella e provola affumicata. Come accompagnamento, prova la loro salsa artigianale in crosta e per dissetarti, la gamma “San Pellegrino” famosa in tutto il mondo con la sua acqua e le autentiche bibite italiane, come l’arancia o il pompelmo, che si abbinano perfettamente al retrogusto di ogni pizza e lo evidenziano nel modo giusto .
Oltre alla pizza, nel menu “Sorrento Napule Streetfood” si possono trovare anche deliziosi saltimbocca, panetti fatti qui secondo le richieste dei clienti
– anche di pasta per pizza – e farciti, ancora caldi, con vari panuozzi detti anche saltimbocca (materie prime, come prosciutto, provolone, mozzarella, mortadella, stracciatella, gorgonzola, salsiccia di salsiccia, friarielli, ecc.) raggiungono la giusta temperatura.
Non mancano i dolci: proposte dolci, come il calzone con Nutella, la pizza alla Nutella e i Dolci – qui si trovano anche i pistacchi – sono l’ideale per concludere il pasto. Nuovo gusto dolce in arrivo.
Tutte le preparazioni del menù sono realizzate senza conservanti, tutti i prodotti sono freschi, di stagione – la lista è in continuo aggiornamento – e tagliati al momento.
Impasto con lievito madre, stagionato per almeno 48 ore, morbido e digeribile, con un basso contenuto di sale, per cui ogni pizza ha un gusto ricco, grazie ai pomodori San Marzano – un prodotto del doppio del Vesuvio – usati nella salsa. Esiste una “ricetta” migliore per una pizza speciale con un buon rapporto qualità-prezzo?
Suggerimento 1: Guarda tutto il catalogo “Sorrento Napule Streetfood” in un click Qui.
Suggerimento 2: Nel negozio non viene effettuato alcun ordine.
Indirizzo: Karaoli e Dimitriou 30, Thermi
Telefono di contatto: 2315 118750
Produzione di testi e foto: Migliore
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“Sorrento Napule Streetfood”, è una novità assoluta nella cucina di street food italiana nella più ampia regione di Salonicco. È nuovissimo – aperto a Thermi nell’ottobre 2022 – fresco, completamente basato sulla filosofia napoletana in termini di ingredienti, preparazione e servizio, e offre nuovi gusti, per ogni tipo di preferenza e scelta dietetica. Lo abbiamo conosciuto per la prima volta e lo consigliamo, senza riserve!
“Sorrento Napule Streetfood” apre il 28 ottobre 2022, nel centro di Thermi. Il nome ispirato a Sorrento – una penisola del Sud Italia molto famosa per il suo abbondante liquore al limone e limoncello – si sposa perfettamente con i sapori della sua vicina Napoli, che la folla nel nuovo negozio ama.
Qui proveremo l’autentica pizza napoletana, e questo è stato aiutato dai viaggi che i proprietari del negozio hanno fatto nella vicina Italia e oltre, così come gli oltre 20 anni di esperienza che hanno nella ristorazione all’estero.
Pizze in 60”
In uno spazio caldo e accogliente, con la possibilità di cenare all’interno o all’esterno, tempo permettendo, i sensi “danzano” fin dal primo momento.
Gli ingredienti sono abbondanti e autentici italiani – tutti i POP italiani (prodotti con denominazione di origine) italiani, ad eccezione dell’olio d’oliva greco puro e dei pistacchi, sono utilizzati in alcune ricette – l’impasto della pizza è fatto con lievito e cuoce da 48 a 72 ore, avendo il tempo di “riposare”. “idealmente, prima che inizi a forma di pizza.
Quest’ultimo viene cotto nella cucina a vista di fronte a noi, in un forno a fuoco aperto, su rocce laviche vulcaniche, per ottenere la consistenza, il gusto e l’autentico “gattopardo” della ricetta napoletana – quelle macchie scure e vesciche qua e là, che rendere la pizza speciale, è così speciale e deliziosa.
Lo stesso forno cuoce ogni pizza entro 60”, quindi il nostro tempo di attesa è minimo e in pochi minuti abbiamo la nostra ordinazione al nostro tavolo, per gustarla bollente, appena sfornata e con ogni gusto inalterato – proprio come ci godiamo un espresso in un bar in Italia! Motivo in più per scegliere “Sorrento Napule Streetfood”, perché anche qui il servizio è velocissimo.
Gusto del menù
Il menù – comprende anche diverse opzioni vegetariane e vegane – tra cui spicca decisamente la pizza “La Mortazza”, con mortadella di Bologna DOP, Stracciatella – importata da loro – pesto di pistacchi e granella di pistacchi sopra, un’esperienza davvero speciale, che noi solo proverò qui.
Speciali anche “Zucca”, con patè di zucca, mozzarella, stracciatella, pancetta affumicata e olio extravergine di oliva, “Oh my tartufs” – opzione vegetariana con patè di tartufo fresco, mozzarella, funghi vari, parmigiano, basilico e olio al tartufo – e “Don diablo” con salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella, spianata di salame, infuso di miele e peperoncini rossi affumicati.
Infine, consigliamo la “Salsiccia e Friarielli”, con salsiccia fresca, friarielli, mozzarella e provola affumicata. Come accompagnamento, prova la loro salsa artigianale in crosta e per dissetarti, la gamma “San Pellegrino” famosa in tutto il mondo con la sua acqua e le autentiche bibite italiane, come l’arancia o il pompelmo, che si abbinano perfettamente al retrogusto di ogni pizza e lo evidenziano nel modo giusto .
Oltre alla pizza, il menu “Sorrento Napule Streetfood” comprende anche deliziosi saltimbocca, polpettine realizzate qui secondo le richieste dei clienti.
– anche di pasta per pizza – e farciti, ancora caldi, con vari panuozzi detti anche saltimbocca (materie prime, come prosciutto, provolone, mozzarella, mortadella, stracciatella, gorgonzola, salsiccia di salsiccia, friarielli, ecc.) raggiungono la giusta temperatura.
Non mancano i dolci: proposte dolci, come il calzone con Nutella, la pizza alla Nutella e i Dolci – qui si trovano anche i pistacchi – sono l’ideale per concludere il pasto. Nuovo gusto dolce in arrivo.
Tutte le preparazioni del menù sono realizzate senza conservanti, tutti i prodotti sono freschi, di stagione – la lista è in continuo aggiornamento – e tagliati al momento.
Impasto con lievito madre, stagionato per almeno 48 ore, morbido e digeribile, con un basso contenuto di sale, per cui ogni pizza ha un gusto ricco, grazie ai pomodori San Marzano – un prodotto del doppio del Vesuvio – usati nella salsa. Esiste una “ricetta” migliore per una pizza speciale con un buon rapporto qualità-prezzo?
Suggerimento 1: Visualizza tutto il catalogo “Sorrento Napule Streetfood” in un click Qui.
Suggerimento 2: Nel negozio non viene effettuato alcun ordine.
Indirizzo: Karaoli e Dimitriou 30, Thermi
Telefono di contatto: 2315 118750
Produzione di testi e foto: Migliore
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