Dal Nord al Sud è il nome della pizzeria scelta dai nuovi inquilini Pina Rizzo e Michael Tommasin. Tradotto dall’italiano, significa “Dal nord al sud d’Italia”, che è anche il motto del ristorante del club. Oltre ad antipasti, rotoli di pizza, deliziose insalate, vari piatti di pasta e dessert, l’attenzione principale è ovviamente sulle deliziose pizze che saranno disponibili in un’ampia varietà di menu. Michael Tommasin ha maturato esperienza in un noto ristorante di Bretten per molti anni e ora sta realizzando il suo sogno di aprire il proprio ristorante con un partner.
Entrambi non vedevano l’ora di affrontare nuove sfide e hanno dichiarato: “Siamo molto felici di poter finalmente realizzare il nostro sogno. Per noi è importante che questa non sia “solo” una visita a un ristorante con piatti deliziosi e vari, ma che gli ospiti trascorri anche una serata piacevole, confortevole e divertente in un’atmosfera amichevole italiana. Tra le altre cose, anche i grandi eventi dovrebbero essere tenuti regolarmente. Non vediamo l’ora dei nostri ospiti e del piacevole rapporto di lavoro con FV Bauerbach”. Infine manda un saluto: “Ciao a Presto, Michael&Pina”.
È previsto che i primi ospiti possano essere ricevuti dal 02.06.2023 a partire dalle ore 17:00. Tuttavia, ciò dipende, tra l’altro, dalla consegna di nuove attrezzature da cucina. È anche possibile affittare la club house per un massimo di 80 persone e organizzare eventi come battesimi, matrimoni, compleanni, comunioni o funerali. Si stanno prendendo in considerazione anche pranzi con menu ridotti e piatti scontati per offrire opportunità di pausa pranzo per aree commerciali vicine come Gölshausen, Bretten o Oberderdingen.
Tuttavia, gli amministratori e gli inquilini hanno ancora molto lavoro da fare, poiché devono ancora essere eseguiti vari lavori di ristrutturazione e ammodernamento prima che l’immobile possa essere riaffittato. Con il supporto di volontari, i membri dell’associazione stanno lavorando quasi quotidianamente per rendere possibile la data di apertura, anche se non tutto è nelle loro mani. FV Bauerbach auspica un’ottima collaborazione con i due e augura ai giovani inquilini tutto il meglio per la loro nuova economia.