Nove A Quattro si trova al piano terra del palazzo più storico di Nea Michaniona. Si tratta di un edificio di ordine neoclassico, designato come opera d’arte e costruito nel 1930. Da allora la sua destinazione d’uso non è cambiata: opera da 92 anni come ristorante al piano terra e come albergo al piano superiore piani.
L’insediamento di Nea Michaniona è stato creato nel 1923 da rifugiati minori asiatici per lo più provenienti da Michaniona nell’area di Propontida. Uno dei primi edifici costruiti a quel tempo fu quello al 117 di Polytechniou Street oggi.
Con viste mozzafiato, come puoi vedere il mare di Thermaikos e la montagna degli dei, l’Olimpo, questo edificio si distingue per la sua estetica, oltre che per la sua storia.
La cucina italiana viene premiata hamburger
Al Nove A Quattro, il menu unisce la cucina italiana ai sapori moderni dello street food.
Vinceranno sicuramente le paste fatte in casa dai sapori speciali, come le pappardelle con panna acida e condite con limone, spinaci e peperoncino. Cucinato a dovere e abbinato a profumi e sapori che coccolano la lingua.
Ma non esitate a provare gli hamburger, con succulenti hamburger di manzo e ricchi contorni, accompagnati da patatine croccanti.
L’antipasto di spicco e che consigliamo vivamente è quello con la mozzarella di bufala fresca, abbinata a pomodori freschi e rucola fresca e bagnata da un pesto di basilico aromatico.
E naturalmente non può mancare nel menù la pizza, con l’impasto steso a mano come da tradizione. Qui sanno benissimo che il segreto per una pizza deliziosa è una cottura corretta, ingredienti freschi e fantasia – e ne hanno in abbondanza!
Ma vale anche la pena visitarlo per un caffè o un dessert, come il millefoglie artigianale con foglie croccanti e crema cremosa, mentre si ammirano le splendide viste sull’oceano.
Al Nove A Quattro la storia incontra oggi, la cucina italiana incontra il cibo di strada e vivi un’esperienza davvero speciale.
Ottimo gusto, ottimo servizio e splendidi panorami in una destinazione unica e storica.
Indirizzo: Polytechniou 117, Nea Michaniona
Contatto telefonico: 2392 301306, 6942290267
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Orari di apertura della cucina: Dal lunedì alla domenica 12:00-24:00
